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到韓式料理餐廳會讓我一直續盤的大概就只有涼拌豆芽菜了
這道料理無敵簡單
清爽口感很適合迎接夏天的到來!((以現在的天氣狀態大概會直接跳過春天吧?


準備食材:
黃豆芽(洗淨
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準備調味料:
韓式辣椒醬 一茶匙
蒜末 (五顆) 一茶匙
麻油 一茶匙
鹽巴 一小匙
白芝麻 適量
細砂糖 一小匙
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做法１
先將黃豆芽燙過
ＴＩＰＳ可加一小匙鹽巴，可以去除太重的豆芽味

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沸騰五分鐘
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做法２：
冰鎮

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作法３調理醬料：
將所有調味料照比例調入

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攪拌

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上菜！
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照著調味醬料的比例調出來的味道真的不會輸給餐廳喔！
清爽好下飯
十分鐘上桌菜，還不快點試試看？

 

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