★REIKA★

一直想要嘗試這道湯品
沒想到還真挺簡單的
在今天這種有點冷的天氣喝上一碗
全身都暖呼呼，哪還需要喝酒暖身阿？（（亂入））

準備食材：
韓國泡菜　１小包（購自全聯）
牛小排（購自全聯）
美人菇（因為我不喜歡明天見（金針菇）所以用美人菇代替）１包
黃豆芽　依個人喜好
糖　１小匙
韓式辣椒醬　依個人喜好（購自全聯）
蔥花　　依個人喜好（最後撒上）




步驟１
水約兩個大碗公的量（今天一開始放太多水了，味道有點清淡）
煮滾之後，把牛小排放入熬煮
變色後，撈起上面的泡泡

步驟２
放入菇菇．黃豆芽

放入泡菜包

步驟３
先試試看味道再依所需要的量放入韓式辣椒醬
（不要一次太貪心喔～這個辣椒醬後勁還滿挺強的
加太多只剩下嗆辣的味道，泡菜的香味反而出不來喔～

熬煮至水滾，可以先試試看肉的軟硬度，如果不夠軟，可以讓它再滾一下就可以起鍋了喔！

一上餐桌就喝他兩碗先！

比想像中簡單很多耶！
只不過有的食譜上都說要加［大醬］這種調味料（專門煮這道料理的）
找了很多超市都沒看到呢～
如果加了大醬，應該會更完美吧？！

但我個人認為這道湯品沒有８０分也是有６０分啦～
重點超快速簡單！
大家快點在家試試看喔！